Stratejik Satınalma ve Kategori Yönetimi Eğitimi
Satınalma stratejisinin odağı işletmeyi dış etkilere karşı koruma, riskleri azaltma ve doğru proje için hedeflenen değeri yükseltmektir. İşletmenin ihtiyaç duyduğu tüm kategorilerde emtia, teknik ekipman ve hizmet alımlarında aşama aşama doğru yapılanma ve aksiyonlar için yol haritası hazırlanmalıdır.
Stratejik satınalma, geleneksel olarak “en düşük fiyata” odaklanmak yerine tedarikten elde edilen değere odaklanır. İşletmenin içerisinde hatalı iş alışkanlıkları firmayı bir adım öteye taşımaktan uzaktır. Rekabet satınalma iş çevresinde yeni yöntemleri zorunlu kılmaktadır.
Firma hedeflerine ulaşmak için benzer tedarik ve kullanım özelliklerine sahip ürün veya hizmet grubu kategori olarak tanımlanmaktadır. Bu eğitimde, kategori yönetiminden başlayarak stratejik kaynak (sourcing) bulma, sözleşme yönetimi ve satınalmadan ödemeye (P2P) kadar tüm süreçler incelenmektedir. Stratejik tüm alanlarda maliyet – fiyat analizi, değer analizi ve toplam sahip olma maliyeti kavramları öğrenilecektir.
Eğitim Süresi: 1-2 Gün
Eğitmen: Prof. Dr. Murat Erdal – İstanbul Üniversitesi Tedarik Zinciri Yönetimi Yüksek Lisans Program Başkanı
web: https://www.muraterdal.com
Kategori Yönetimi tarafında öğrenme hedefleri;
- Doğru kategorilerin geliştirilmesi. Aynı özelliklere sahip ve benzer pazarlardan satın alınan ürün veya hizmet sınıfları.
- Kategorilerin iş hedefleriyle uyumlu olması. Şirket planları ve iş stratejileri üzerine farkındalık sağlanması.
- Kategori karşılaştırmalarının geliştirilmesi. Sürekli iyileştirme fırsatlarını gözlemleyin.
- Harcama, pazar verileri ve performans kıyaslamaları için büyük veri ve iş analitiğinin kullanılması.
- İlgili kategorilerde fiyat analizi programı yürütülmesi. Tüm yurtiçi ve küresel fiyat hareketlerinin sorgulanması.
Stratejik Satınalma tarafında öğrenme hedefleri;
- Maliyet analizleri ve yönetimi
- Satınalma portföy analizi
- Toplam sahip olma maliyeti
- Tedarikçi fiyatlandırma tekniklerini sorgulama
- Tedarikçiler için doğru stratejileri belirlemek
- Sözleşme yaşam döngüsü ve iyi bir sözleşmenin doğruları
- Temel performans göstergeleri ve KPI’ların sözleşmeleri nasıl etkilediği
Eğitim Konuları:
- Kategori yönetiminde kısa, uzun dönem ve strateji kavramları
- Kategori ve ürün yönetimin doğruları
- Talep ve Sipariş Planlama
- Planlama; Ürün Bütçesi Hazırlama, Sipariş Miktar Kararları, Ürün Performans Analizi
- Emtia kategori stratejisinin geliştirilmesi
- Satınalmadan ödemeye tedarik organizasyonu
- Harcama kategorilerinin anlaşılması ve tasarruf hedeflerine ulaşma
stratejik kaynak bulma ve tedarik - Satınalma departman hedefleri, organizasyonu ve sorumlulukları
- Satınalma yönetimini etkileyen faktörler
- İşletme ürün ve hizmetleri için tedarik zincirinin belirlenmesi
- Küresel kaynak kullanımı ve outsourcing
- Kurumsal kaynak planlama sistemlerinin rolünü anlama
- E-satınalma ve stratejik maliyet yönetimi
- Müzakereler, hukuk ve sözleşme yönetimi
- Hizmet seviye anlaşmaları (SLA)
- Etik ve yeşil tedarik
Anahtar Performans Göstergelerinin İncelenmesi
- OTİF( Erken ve Geç /Eksik Olan Siparişler ve Teslimatlar)
- Sipariş Karşılama Oranları
- Satılan Malların Toplam Maliyetleri
- Satınalınan Malların Toplam Maliyetleri
- Depolama Ve Taşıma Maliyetleri
- Stok Seviyeleri Ve Güvenlik Stoğu
- Sipariş Tamamlama Süresi
- İade Oranı
- Sevkiyatların FIFO Ya Uygunluğu
- Sipariş Ve Sevkiyat Süreleri
- Sipariş Terminlerine Uyum Oranları
- Üretim Planının Gerçekleşme Oranı
- Stok Devir Hızı
- Depo Stok Oranları
- Atıl Stok Miktarı
- Ürün Satış Miktarları
- Tedarikçiye Geçilen Siparişlerin Bütçeye Oranı
- Müşteri memnuniyeti
Şehir dışı organizasyonlarda yol ve konaklama masrafı eğitim fiyatına ilave edilir.
